Des idées de recettes de brioche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pâte facile au fromage blanc et à l'huile sans temps d'attente.
Une tarte aux fruits alliant moelleux, douceur et gourmandise
Recette de babka à la vanille et au chocolat, cette babka est faite d’une brioche moelleuse fourrée de crème pâtissière vanille et chips de chocolat, c’est un délice!
Pour un petit déjeuner tout en tendresse
Mon levain s’agace au fond de son plat…Il est temps de s’en occuper ! Une brioche aux pralines...pourquoi pas !
Une brioche au façonnage qui sort un peu de l'ordinaire
Un vrai bonheur quand on les déguste une heure ou deux après leur sortie du four.
Ma recette, expliquée pas à pas, des brioches aux pépites de chocolat. Parfaite pour le petit déjeuner, le goûter ou le brunch !
Une brioche feuilletée aussi croustillante que moelleuse. D'après une recette du chef-pâtissier français Philippe Conticini.
Une couronne briochée garnie de pâte d'amandes comme en Scandinavie.
La plus connue brioche roumaine, un délice farci des noix et chocolat.
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