Bugnes et pâte à beignets : toutes nos recettes

Je vous propose de réaliser des bugnes moelleuses comme celles de votre enfance avec cette recette authentique de ma grand-mère.

Envie de déguster des beignets parfaits pour Carnaval ? Essayez cette recette inratable de pâte à beignets légère et croustillante !

Plongez dans l'ambiance de carnaval avec nos beignets de Carnaval maison, parfaits pour toute la famille !

Des beignets triangles très légers et moelleux préparés avec une pâte briochée. J’ai réalisé ma pâte la veille et je l’ai laissée pousser toute une nuit au frais, la pâte est ainsi plus facile à travailler et côté organisation c’est top. Il ne reste plus qu’à étendre la pâte le lendemain à l’heure du goûter et les faire frire. Côté goût, les beignets sont plus parfumés et juste délicieux ! Pour les plus pressés, pas de soucis, on peut aussi réaliser ces beignets le jour même.

100 % réussies ! Des bugnes Lyonnaises inratables très moelleuses.

Des bons beignets tout chauds à déguster pour le goûter!!