Voici un grand classique de la cuisine française: la tarte aux pommes normande. Appréciée de tous, cette tarte se déguste aussi bien en dessert, qu'au goûter; cette spécialité sucrée vient de Normandie .
Une crêpe épaisse qui cuit au four. En Alsace on appelle ça les Apfel Eierkuche, dans le Cantal la pachade... Résultat très gourmand. Bonne chandeleur !
Redécouvrez la recette de la tarte normande aux pommes, une tarte savoureuse et gourmande faisant part belle au produit du terroir normand. Des pommes, du Calvados, de la crème fraîche, du beurre... Bref que des bonnes choses !