Des idées de recettes de carottes et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.
Un velouté rassasiant rapide et ultra facile à réaliser.
Pour utiliser jusqu'au bout vos légumes et changer du traditionnel pesto au basilic.
Une tartinade complète grâce au tofu soyeux.
Une recette très simple et bien fraîche, à déguster en entrée ou en verrines apéritives
Des galettes de légumes végétales.
Une soupe crémeuse et épicée, qui vous fera voyager!
Ce Buddha bowl au quinoa noir, d’une grande richesse nutritionnelle, est parfait pour votre lunchbox. Un plat complet, varié et délicieux à consommer sans modération.
des carottes râpées façon coleslaw à l'indienne , un concentré de vitamines épicées pour affronter l'hiver
Pilaf de riz aux herbes. Cette cuisson donne un riz parfumé et très aromatisé. Ajouter des herbes pour la fraîcheur et des cacahuètes pour le croquant.
"Or Rouge", jus de fraise, carotte, pomme, orange, banane. Riche en antioxydants, vitamines A,B,C et E, le parfait mix printanier !
Joli jus de carotte, orange, pamplemousse, poivron jaune, tendance mono-couleur qui fait la part belle aux agrumes et apporte le plein de vitamine.
Cuisines les couleurs, composes de délicieux plats joliment décorés. Les enfants, les invités vont adorer cette multitude de couleurs gourmandes.
Un smoothie vitaminé, sans gluten, sans lactose et végan
Jolie salade de carottes râpées fraîche et détox à servir en entrée ou en plat en accompagnement d'un blanc de volaille sauté à la sauce soja par exemple.
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