Champignons et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 16

Une savoureuse poêlée végétarienne printanière associant quinoa, champignons de Paris et épinards

Un pâté délicieux sans viande

Idéalement, c'est une recette automnale mais les cèpes et les châtaignes se conservant très bien en bocal ou au congélateur, vous pouvez la faire quand vous voulez.

Ce sont presque des ficelles picardes que je vous propose ici

Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.

De délicieuses lasagnes végétariennes

Avec un pain maison tout frais, c'est encore meilleur !

3 recettes de bouddha bowl.

Recette polonaise à base de chou et de champignons

Les champignons se marient à merveille avec les navets nouveaux. Ca tombe bien, les navets nouveaux arrivent sur les étals.

Les navets nouveaux arrivent sur les étals. Ne dites pas aux producteurs de vous enlevez les fanes surtout si vous les achetez bio. Cuisinez-les comme des épinards.

Thaï express : de délicieux champignons de Paris "thaï style" !

Recette du riz aux champignons (ou riz pilaf aux champignons). Délicieux, facile et rapide. La quantité des champignons est selon votre goût.

Faciles à faire, parfait pour une petite dînette !

Vous adapterez la taille des briks en fonction du repas : dinette, entrée ...

Une petite recette toute simple pour finir quelques champignons qui traînent au frigo

Des légumes d'hiver rôtis pour un résultat délicieux et surtout une préparation sans effort qui embaume la maison.

Un pur bonheur !

Pour cette recette, prenez des câpres à l'huile.

Trop facile surtout si vous avez des girolles dans un bocal prêt à l'emploi.

Je suis allée aux champignons mais n'ai trouvé que deux coulemelles. Et bien, c'est suffisant pour se régaler un soir !

De bacon sans le cochon ! Dans le champignon tout est bon !