Les dernières recettes de champignons- Page 102

Un accompagnement plein de douceur et de saveur pour une viande en sauce.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauté de poulet aux champignons et lardons.

Pâté végétarien aux noisettes.

Envie de Poulet à la vigneronne ? Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une version végétalien de la polenta crémeuse de la mama

Envie de Croûtes aux champignons au pesto de mâche ? Découvrez cette recette de noisettes et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Une recette simple et rapide à préparer avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains. Chez nous on l'appelle plus communément le Figuier de Barbarie, c'est un cactus raquette originaire du Mexique, vous pouvez en trouver chez "Kajuard Plantes" en France à Bretx. En effet, c'est un spécialiste de la culture de cactus et de succulentes qui vend du nopal bio, il est producteur et transformateur, on trouve aussi chez lui d'incroyables plantes comestibles rares en pots (vanille, fruits du dragon, herbes médicinales comestibles...). Pour cette recette j'ai utilisé la variété "opuntia ficus indica", une variété rare et gélive conseillée pour les régimes minceurs et les personnes souffrant de diabète ou de cholestérol (son gel se dépose sur l'estomac et absorbe les graisses et les sucres !). Ce nopal frais possède aussi d'autres propriétés et est couramment utilisé au Mexique pour son action anti-ulcéreuse et anti-inflammatoire, en soin de beauté ou contre la chute de cheveux. C'est donc une salade santé pleine de vitamines et de nutriments.

un délicieux chaussons aux saveurs originales à servir en entrée ou à l'apéritif. La pomme adoucit la force de la saveur des foies de volaille

Voilà une préparation simplissime et savoureuse à servir sur des toasts à l'apéritif ou en entrée.

Un velouté ou soupe de champignons facile ! Un des classique de la cuisine française, une soupe douce et généreuse pour faire plaisir à votre entourage.

En cuisine avec cette belle idée de recette de sauté de porc au chorizo.

Envie de Poulet a la forestière ? Découvrez cette recette de champignons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de tourte aux champignons et brie truffée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Poêlée forestière aux oeufs ? Découvrez cette recette de poêlée et donnez votre avis en commentaire !

Un grand classique de notre gastronomie