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Farcis ou en gratin, les recettes de champignons font toujours un carton – Page 51

Toutes les recettes de champignons des Gourmets

Des idées de recettes de champignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Risotto aux champignons au Thermomix
Marcassin aux noix et champignons
Salade de roquette, champignons et raisin
Filet de boeuf aux shiitakés à la crème
Crêpes farcies aux champignons
Bouchée à la reine
Cabillaud sauce au lait concentré non sucré
Côtes de porc à la forestière
Risotto aux girolles
Veloute de champignons
Chartreuses de volaille au comté, cognac et trompettes de la mort
Champignons de Paris en salade, sauce crémeuse
Pommes de terre et champignons des bois à la russe
Tartines Gourmandes à la finlandaise et à la bourguignonne
Asperges blanches des Landes en gratin aux champignons, Pécorino au poivre et croustillant de lard fumé
Bouillon miso aux gambas, chou pak choï, nouilles soba et shiitakés
Pavé de lieu noir en croûte d’herbes risotto aux pleurotes
Fricassée de champignons
Saumon surprise
Bibimbap

Voir d'autres recettes de champignons et de...

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