Des idées de recettes de citron et citron vert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour les Gourmets pressés...
Un entremet qui sent bon l'été et qui allie des saveurs originales : noix de coco, citron vert et framboises
Un thé glacé bien raffraichissant
Tartelettes au citron vert et sa meringue italienne
Pour les plus créatives on peux aussi ajouter quelques gouttes de tabasco !!!!
Dip pour l'apéritif. Une idée délicieuse et super rapide pour un apéritif d'inspiration asiatique.
Bo tai chanh. Une délicieuse et rafraîchissante recette vietnamienne de boeuf cru mariné au citron et parfumé aux herbes exotiques.
Simple à réaliser, un cake super acidulé et moelleux, une valeur sure pour les petits déjeuners , les brunchs ou les thés de fin d'après midi
Une entrée fraiche rapide à préparer , à base de ricotta et de thon , joliment présentée dans sa coque de citron
Des zestes d'agrumes séchés parfaits pour des préparations de petits cadeaux gourmands
Des financiers au lime curd et thym citron
Pour changer du lemon curd classique testez cette recette au citron vert
Un entremet frais, léger aux saveurs douces et acidulées.
Si vous cherchez un dessert gourmand, à la fois sucré et acidulé, j'ai ce qu'il vous faut : des tartelettes au citron vert, sur un biscuit sablé...savoureux à souhait.
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