Citron et citronnade : toutes nos recettes – Page 2

La citronnade maison, c'est un peu la boisson de l'enfance qui revient en été avec ses grands verres givrés et son parfum acidulé. Elle n'a rien à voir avec les versions industrielles : ici, le mélange de citrons jaunes et verts bio lui donne une fraîcheur vive et légèrement amère, relevée par quelques feuilles de menthe, qui font toute la différence. C'est la boisson parfaite pour les pique-niques, les après-midis au jardin ou les grandes tablées estivales où chacun se ressert avec plaisir.

Pour varier les plaisirs, n'hésitez pas à ajuster la quantité de sucre selon vos goûts, ou à le remplacer par du miel ou du sirop d'agave pour une version plus naturelle. Une pointe de gingembre râpé ou quelques rondelles de concombre apporteront une touche originale qui surprendra agréablement vos invités. Préparée la veille et conservée au réfrigérateur, elle n'en sera que plus savoureuse, les saveurs ayant eu tout le temps de se marier.

Une délicieuse boisson rafraichissante délicatement aromatisée avec un sirop de gingembre maison. Et pour une version limonade, utilisez de l'eau gazeuse ou pétillante. Cette boisson sera parfaite pour vous désaltérer lors des prochaines chaudes journées !

J'ai voulu créer une boisson rafraichissante et peu commune, qui change de la traditionnelle limonade ou tout autre boisson trop sucrée à mon goût. Le pari est réussi avec cette citronnade acidulée et fleurie à déguster sous le soleil !

Il n’y a pas plus désaltérant qu’un grand verre de citronnade bien fraiche pendant ces chaudes journées d’été ! Une façon agréable d’inciter votre famille à boire d’avantage et de rester bien hydraté par ces fortes chaleurs !

La citronnade maison nature sans aucun additif ni colorant, déjà publiée en deux versions, celle ci est l'une d'entre elles car j'ai mis les deux recettes celle de maman et la mienne publiée en 2008 que l'on consomme quasi quotidiennement vu la profusion de citron qu'on a chez moi et à la maison familiale, ils sont beaux, non traités, la limonade est à l'état brut car le citron est utilisé entièrement.
Mes deux citronnades ont été testées et approuvées par des copines et par des chefs de grands hôtels Tunisiens, fans de ma page.

Intéressé par la réalisation d'une recette de citronnade ? Suivez cette recette de citron et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous cherchez une recette de citron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Avec cette chaleur une bonne citronnade maison

(Colombie)