Des idées de recettes de collation et cookies pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Deux ingrédients de base, quelques minutes de préparation et des cookies moelleux et naturellement sucrés qui sortent du four : les cookies avoine-banane ont clairement tout compris. La banane bien mûre sucre sans ajouter de sucre raffiné, les flocons d'avoine apportent leurs fibres et cette texture rustique et généreuse qu'on adore. Une alternative saine aux biscuits classiques qui ne ressemble pas du tout à un compromis, et qui disparaît du plateau aussi vite que les versions moins vertueuses.
Les cookies avoine-chocolat ont ce côté réconfortant qu'on recherche lors d'une pause gourmande, avec en prime cette capacité à tenir vraiment en route sans le coup de fatigue qui suit souvent les sucreries classiques. Les flocons d'avoine font ici tout le travail : ils apportent ce moelleux caractéristique, des fibres qui rassasient durablement et cette douceur naturelle qui équilibre le chocolat sans l'écraser. Faciles à préparer et parfaits à emporter, ils répondent aussi bien à la pause de 16h qu'à l'envie de grignoter intelligemment lors d'une journée chargée. Des cookies qui font du bien, simplement.
Les boukies, tu te demandes sûrement ce qui se cache derrière ce nom ! C'est bien simple, ce sont de généreuses boules de pâte à cookie sans gluten avec un cœur coulant de chocolat au lait caramel. Ils se mangent tiède pour un max de moelleux. Bref le summum de la gourmandise, retour en enfance garanti !
Envie de cookies gourmands mais plus sains ? Ces cookies healthy ultra-simples sont faits pour vous. À base de flocons d’avoine et de chocolat, ils sont rapides à préparer et ne demandent que quelques ingrédients.
Parfaits pour un goûter équilibré ou un snack maison, ces cookies croustillants séduisent autant les petits que les grands.
Vous hésitez entre un cookie et un brownie ? J’ai la solution : Le coownie (ça le fait non !?), un mélange entre les deux. Sans MG. Léger, aérien comme un nuage et croustillant sur le dessus…. Je n’ai pas les mots. Je vous laisse avec la recette.
Pourquoi se contenter de petits cookies lorsque l'on peut en avoir un ENORME !? Attention, je ne dis pas que les cookies traditionnels ne sont pas bons... vous me connaissez les cookies c'est la vie !
Une énième recette de cookie, de loin ma préférée ! Une texture ultra fondante et une croûte légèrement croustillante... On fond devant cette gourmandise.
Ces biscuits à l’avoine, amandes et raisins vegan sont super tendres et moelleux. Ils sont faciles à réaliser et vous pouvez substituer les raisins et les amandes par ce que vous avez sous la main.
Voir toutes les recettes de collation
Voir toutes les recettes de cookies
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2