Des idées de recettes de comfort food et hiver pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Parfaite pour finir la soirée du 31 décembre ou tout simplement pour se régaler, rien de tel qu'une bonne soupe à l'oignon. Préparez-la à l'avance, les croûtons également vous n'aurez plus qu'à la gratiner et vous régaler. Dans cette recette j'ai remplacé le gruyère par du Beaufort plus fruité !
Comment préparer une bonne raclette maison ? Suivez mes conseils pour choisir les fromages, les charcuteries, les condiments et même le vin et réussir votre soirée raclette en famille ou entre amis !
Cette soupe est délicieuse. La butternut a une saveur un peu sucrée et la mâche sauvage ne contient aucune amertume, ce qui fait une belle association qui plaît beaucoup aux enfants.
Vous voulez essayer la recette de soupe de haricots blancs ? Laissez-vous guider par cette recette de potage et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Voilà une soupe crémeuse chou-fleur et champignons très cocooning, hygge. Un velouté healthy qui vous fera aimer le chou-fleur et les frimas de l’automne.
Un plat typique du sud de l'Italie, réconfortant et consistant.
Une soupe goûteuse pour se réconforter en hiver!
Une raclette au fromage sans lactose pour celles et ceux qui ne le tolèrent pas.
Une recette de soupe butternut rôtie au sirop d’érable et lait de coco. Savourez une soupe comfort food, vegan, sans gluten, sans lait, sans soja ni arachides.
La chantilly à la crème de marrons sur un bon chocolat chaud, c'est vraiment la touche en plus pour bien se réconforter l'hiver
La truffade, c'est la nourriture réconfortante de l'hiver pour tous les Auvergnats !
Une soupe réconfortante, parfaite pour se réchauffer.
Vous pouvez aussi la couper en carrés et la servir en apéro !
Voir toutes les recettes de comfort food
Voir toutes les recettes de hiver
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.
Imprimé depuis ChefSimon.com — https://chefsimon.com/recettes/tag/comfort%20food/hiver?page=5