Des idées de recettes de condiments et ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette de condiments ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Des légumes croquants et colorés pour accompagner une viande grillée ou garnir un sandwich
i vous habitez dans une région productrice d'ail, ou si vous avez fait provision d'ail frais pendant vos vacances, vous savez sûrement qu'il est difficile de le garder comme frais pendant de longs mois... En effet, au fur et à mesure des mois qui passent, les gousses finissent par sécher et se ratatiner dans leur peau. Il y a bien la solution de congeler l'ail, mais on ne retrouve pas le bon goût d'ail frais... solution à réserver pour les préparations cuites donc... Je vous propose ici une recette pour retrouver votre ail comme frais, jusqu'à un an après la mise en bocal : pile poil pour renouveler le stock à la prochaine récolte
Facile et rapide à réaliser, cette pâte de piment est un incontournable des cuiisne du monde et saura parfaitement agrémenter vos plats indiens, asiatiques, antillais ou encore sud américains
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de condiments unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Envie de goûter à la recette de pâte d'ail et d'échalote au gingembre ? Cette recette de Thermomix est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Une omelette mousseuse et gonflée aux délicieux parfums de l'Italie
Et condiment à la poire.
Un délicieux apéritif à base d'un condiment venu tout droit des Balkans /
Pour accompagner le traditionnel gigot de Pâques, essayez cette crème d'ail confit, c'est un délice !
Envie de Pâte d’ail et d’échalote au gingembre ? Découvrez cette recette de Thermomix et donnez votre avis en commentaire !
Une recette toute simple, pour un condiment qui deviendra un essentiel dans votre cuisine! L'ail confit apporte une saveur incomparable à de nombreux plats.
Le beurre de champignons est excellent sur des tartines grillées ou en garniture de crêpes salées.
Cette pâte de curry rouge s'utilise comme une moutarde aux saveurs thaïlandaises pour aromatiser vos sauces, vos vinaigrettes, un bouillon, ou en marinade.
La vraie recette, comme en Italie, avec des astuces pour bien réussir la cuisson, l'épluchage et la marinade.
Un condiment japonais vite préparé, encore meilleur avec de petits concombres du jardin!
Je cuisine avec les restes et les épluchures. Idéal pour les pâtes, les bases de pizza, en tartinade ou pour agrémenter un cake salé!
Patience et longueur de temps pour cette recette, mais le résultat en vaut la peine: l'ail est confit mais croquant, avec des saveurs rapellant l'ail noir japonais.
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