Des idées de recettes de crème anglaise et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le plus léger des desserts !
Que diriez-vous d'un petit dessert gourmand glacé ? Je vous propose : un parfait au chocolat. Spéciale dédicace pour les amoureux de chocolat...
Un gâteau au chocolat facile et rapide à préparer. Sa pâte est cuisinée avec du cacao, sa couverture est un savoureux fondant au chocolat.
Un dessert léger et doux comme une caresse accompagné d'une sauce Carambar.
Les volcans ne sont pas réservés à la purée !
Ce dessert très simple vous surprendra par les textures et sa crème anglaise tiède.
Facile et simple à réaliser et délicieusement vanillée, cette crème anglaise accompagnera à merveille toute sorte de gâteau.
Voici une astuce facile pour parfumer une crème anglaise.
De petites poires très parfumées, peu sucrées , cuites dans un sirop doucement, idéales pour des desserts festifs, accompgnées de chocolat, de glaces ou de crème anglaise.
Une revisite pour ce classique des desserts français !
L'île flottante est un classique qui ne se démode jamais. Déstructurée en verrine, en moule individuel ou servie en part, elle a traversé les modes se pliant aux tendances.
Une excellente crème anglaise pour accompagner les îles flottantes ou les gâteaux au chocolat!
Ce dessert tout en légèreté est encore plus gourmand avec sa crème anglaise au chocolat.
pour changer de la traditionnelle île flottante
Vous avez envie de soleil ? Vous aimeriez partir sur une île paradisiaque ? En attendant moi je vous offre la recette d’île Flottante au Chocolat... Pas mal comme alternative ?
Les oursons à la guimauve, doux souvenir. Je suis retombée en enfance avec cette recette, et franchement c'était avec plaisir.
Une jolie recette pour une bonne cause et une jolie couleur pour une noble cause.
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