Des recettes de crème pâtissière et ses variantes – Page 21

Délicieux fraisier pour les belles occasions comme la fête des mères.

Des tartelettes aux fraises à l’infusion au basilic, une saveur délicieuse et subtil de basilic dans la crème pâtissière

Faciles à faire pour un petit repas en toute simplicité !

Une recette pour profiter des rhubarbes qu'on trouve sur les marchés tout au long du printemps.

Je vous la recommande !

Une religieuse aux pralines roses pour terminer ce repas de St-Valentin,

La chiboust, une meringue italienne mélangée à une crème pâtissière...Le thé fumé et la poire se marient dans cette recette délicieuse

Recette ultra-légère. Le vert du kiwi vient se mêler au jaune-brun des pommes légèrement caramélisées, le tout sur une nappe aux couleurs vives qui invitent à la rêverie.

Escargot aux pépites de chocolat, pâte à croissant.

Une délicieuse crème pâtissière montée revisitée par le grand chef..à mettre sur toutes les tartes ou à déguster à la cuiller

Au Thermomix
Un délicieux framboisier pour fêter un évènement ou simplement en dessert après un repas entre amis !

Aujourd'hui, je vous propose une recette de mille-feuille réalisée par ma fille : au Nutella...pour les gourmands, petits et grands.

Un petit goûté gourmand : des génoises natures et de la crème pâtissière

Le croustillant des choux permet de contraster avec le moelleux des crèmes. La vanille et la tonka se marient parfaitement et l’ensemble est peu sucré pour éviter l’écœurement.

Un petit chou fondant et croustillant à la fois pour les fans de chocolat

La saveur du citron est mise en valeur par le lemon curd et son acidité atténuée par la frangipane. Une tarte très agréable en bouche.

Il s'agit du flan, d'une crème pâtissière qui peut servir à la garniture de diverses recettes ou simplement être servie tel quel après un petit passage au four.

La mythique pâtisserie revisitée sans crème au beurre pour un gâteau très gourmand.

Une tarte aux fraises gariguette parfumée à la verveine pour un dessert très aromatique.

Un grand classique twisté par un coulis de framboises