Savourez toutes nos recettes de crèmes gourmandes et inratables – Page 126

Une bonne et réconfortante soupe.

Une façon de revisiter la saucisse au chou. Avec cette recette, on rentre dans l'hiver !

Comment faire du beurre comme le faisaient nos grands mères afin pour ne pas gaspiller un reste de crème fraîche entière.

Aujourd'hui, je vous propose une recette à base de courge à réaliser : du riz à la courge butternut et aux lardons, pour fondre de plaisir...

Que du bonheur !

En 15 minutes, vous avez votre dessert de demain ou de ce soir. Et oui, après il faut que les crèmes vanille refroidissent.

Qui a dit que les choux de Bruxelles n'étaient pas bons ? Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un gratin de choux de Bruxelles à la crème.

Un délicieux bavarois au parfum d'automne

Salade de mâche, 3 fromages, raisins et sa crème à la ciboulette et au citron.

Une délicieuse façon de déguster les huîtres à Noël.

Une très bonne recette de Jean Plouzennec, président des Toques Blanches.

Un dessert tout en douceur et tellement régréssif !

Pour ce dessert je me suis inspirée de la bible rose de M. Felder.. et tout le monde s'est régalé.

Comment faire son beurre soi-même.

Une délicieuse crème prête en moins de 5 minutes!

En version grand format.

Il me restait des moules cuites décortiquées dans mon congélateur. J'ai donc cuisiné : des pâtes aux moules à la crème.

La recette du Paris-Brest d'après Philippe Conticini avec une pâte à choux surmontée d'un craquelin croustillant, crème praliné et cœur coulant au praliné.

Une pâte à tarte rustique maison au couleurs de l'automne associée à un étonnant et délicieux accord de courge butternut et fromage persillé.

Un classique revisité à la mode nantaise. Cette recette est inspirée du livre "la Loire-Atllantique en 44 recettes".