Crème à la vanille

Une petite recette de crème au chocolat sans prétention mais qu’on trouve toujours agréable surtout si on a la chance de trouver du bon lait frais fermier.

J'aime son côté très fondant qui se rapproche du clafoutis. Le rhum apporte du caractère au dessert ! Je vous conseille de le faire avec du lait entier (acheté frais si possible à un producteur).

Avec du lait cru frais, c'est encore meilleur .