Des idées de recettes de croustillant et amandes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une mousse de mûre, un namelaka au yuzu, une feuillantine Dulcey et une génoise amande pour ce dessert bien gourmand.
Recette d'un entremet alliant la douceur de la figue, de la noisette et de la pistache à l'acidité du citron.
Vous cherchez une recette de le croustifondant aux pommes et au rhum vieux ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Pour faire le plein d'énergie dès le matin !
un délicieux bavarois au bon goût de vanille de Papouasie et de cassis maison
de délicieux biscuits croustillants aux éclats d'amandes pourront accompagner, glace, crème ect..
Un entremet au chocolat subtilement parfumé au café, parfait pour un anniversaire ou un événement !
Une ode à la gourmandise avec cette bûche au caramel et à la fève de tonka.
Des pommes fines coupées à la mandoline, une croûte croustillante aux amandes ! Vous allez adorer cette recette
Un gâteau à la fois croustillant grâce à la pâte sucrée à l'amande, et d'une couche fondant à base de groseilles et framboises.
Croustillant et biscuit amande, pommes caramélisées, ganache montée Dulcey, et ganache Gianduja.
Voici la recette d'un entremet aux 3 chocolats (noir, lait-tonka, blanc-vanille), avec un biscuit dacquoise amande et un croustillant praliné.
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