Dernières recettes de cuisine du Maghreb - Page 5

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Vous pouvez le servir comme un cake pour l’apéro ou avec une bonne salade.

Une recette ultra light, réconfortante en hiver et désaltérante en été, qui fleure bon les saveurs orientales. Un régal 100% veggy.

Les bricks annabi ou bourek annabi maison 100% bien croustillants et délicieux pour le ramadan

Le berkoukes est un plat algérien dont je me suis souvent, très souvent régalé dans mon enfance. J'adore tout simplement ce plat et je dois admettre que j'ai galéré pour trouver la recette qui se rapprochait le plus de la recette familiale. C'est une soupe-repas dans laquelle il y a des plombs (c'est comme du très gros couscous), de la viande (ici du poulet) dans un bouillon parfumé à se damner. C'est un plat qui prend un peu de temps, mais qui se mérite.

Un tajine sucré-salé plein de goût et de saveurs.

c’est un très beau plat de saison qui permet de renouveler la cuisine des tomates et des

Des petits biscuits fourrée aux dattes sans sucre ajouté

Des gombos qui auront mijoté dans une délicieuse sauce tomate