Des idées de recettes de cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une très belle recette de tajine tunisien. Et oui, il n’a pas du tout la même allure que le tajine qu’on voit habituellement. C’est un pur délice.
Aujourd'hui, je salue les habitants du Bahreïn avec cette recette de basboosa,
Voici une crème mousseline facile ou appelée aussi crème à fraisier mais pour toutes autres pâtisseries
Un plat mijoté réconfortant d'hiver qui nous vient du Nord.
Essayez cette recette de cuisine marocaine et donnez votre avis en commentaire !
Comment faire cuire du riz basmati ? Voici une méthode simple et inratable pour une cuisson du riz parfaite. Excellent pour une salade en été.
Des petits gâteaux Italien à base de fruits secs pour votre goûter.
Une variante piquante du classique whisky sour, venue de la Nouvelle-Orléans.
La meilleure appeltaart au monde ! Celle du café Winkel à Amsterdam. Je crois vraiment avoir "craqué " cette recette secrète. Ici en version moins sucrée .
Le poke cake est un gâteau moelleux d’origine américaine que l’on troue avec une paille pour le garnir de crème, de coulis, de ganache, de confiture.
Une tarte fourrée à la crème de ricotta et aux amandes parfumée au citron et à la vanille.
Recette israélienne de croissants au chocolat allégés. Une recette très gourmande même allégée.
En cherchant une recette saoudienne, je suis tombée sur cette brioche qui m’a intriguée car les boules sont fourrées au fromage de type kiri.
Il y a des fois où on se dit qu’on a bien fait de chercher une recette tellement on la trouve sympa. Et bien, c’est le cas pour cette recette de Taïwan.
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