Nos recettes de cuisine traditionnelle combleront tous les appétits – Page 33

Un délicieux plat mijoté bien relevé avec pour accompagnement un risotto à la milanaise. Une recette de osso buco qui peut-être également servie avec de la polenta grillée, des pommes de terre ou encore une purée maison, c’est tout aussi bon. Comme quoi les choses les plus simples sont souvent les meilleures.

Un classique de la cuisine française, le jarret de porc à la moutarde, ici cuisiné à la bière et avec sa touche d'estragon

Une recette traditionnelle de Normandie: des poires enfermées dans une pâte sucrée, cuites au four. Un vrai dessert d'enfance qui fait du bien au coeur!

À servir en accompagnement d’une viande ou d’un poisson ou comme plat principal.

Conserve d'olives traditionnelle faite maison facile et sans prise de tête.

Un plat ou ragoût traditionnel du terroir bônois de courgettes à la menthe séchée et viande d'agneau déjà publié et que je décline aux boulettes, reste de viande hachée..

Le crapiau est une spécialité du Morvan. C’est une crêpe de froment épaisse cuite dans la graisse du lard. Après, on peut la garnir comme on veut.

Un classique qui rencontre toujours beaucoup de succès !

Une recette de fèves fraiches à la Catalane (ou fabas a la catalana). Une spécialité espagnole de Catalogneà base de fèves

Une pure gourmandise

Essayez cette recette de cuisses de poulet et donnez votre avis en commentaire !

Pour profiter pleinement des légumes de saison

Un plat classique

Essayez cette recette de mouna et donnez votre avis en commentaire !

C’est sur le livre douceurs d’Alsace de Guy Untereiner que j’ai pris cette tarte qui peut se faire soit avec des noix soit avec des amandes.

M'hamssa ou mhamssa, des pâtes petits plombs au veau pois chiches et boulettes . Des pâtes traditionnelles faites maison à la semoule pure .

dwida .

Vous cherchez une recette de tartiflette au reblochon de savoie ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Des pâtes traditionnelles, sorte de feuilleté en sauce à l'agneau

Le crépiau aux pommes est une spécialité de la Région Midi Pyrénées. C’est une grosse crêpe de froment garnie de pommes. C’est un dessert facile à faire, pas cher et pratique