Des idées de recettes de cuisine végétarienne et cumin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Il y a quelques jours j’avais très envie de lentilles [ oui cela m’arrive régulièrement d’avoir une idée fixe ! ]
Et puis chéri adore les lentilles aussi, alors elles reviennent relativement souvent à la maison !
Et puis vous commencez à me connaitre, j’aime les plats avec des épices [ une des découvertes de mon rééquilibrage alimentaire : » Ah bon, il existe d’autres épices que le sel et le poivre ? « ]
Du coup hop j’ai opté pour cette association saine, complète, super gourmande et extrêmement facile à faire.
Je pense que cette assiette reviendra régulièrement à la maison !
[ Vous pouvez manger l’association lentilles / carottes tout de suite ou réchauffé, pour l’œuf, bien sur, au dernier moment c’est bien sur meilleur ! ]
Une salade de betterave sublimée par la cuisson au four ainsi que le cumin et le citron confit au sel.
Voici la recette qui sublimera votre chou-fleur et vos pommes de terre. Des épices certes mais aucun piquant. Tout en subtilité dans cette recette indienne.
Des carottes parfumées et un chèvre fondant qui vous transporteront aux confins de l'Orient !
Un plat de la cuisine kényane que vous pouvez manger tel quel ou que vous pouvez servir en accompagnement de viande ou poisson.
Une soupe indienne de légumes aux épices, proche d'un rasam.
Vous cherchez une recette d'ail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
La taktouka est une savoureuse salade marocaine de poivrons et de tomates. Je l'ai servie avec du pain matlouh.
Des haricots violets ? En voilà une surprise !!! Il en résulte une recette de légumes frais, hypotoxique et totalement végane.
Les falafels c'est bien meilleur faits maison !!!
En cuisine avec cette belle idée de recette de poireau !
Envie de Tacos au quinoa grillé et son guacamole ? Découvrez cette recette de tacos et félicitez son auteur par un coup de coeur !
de petites galettes croustifondantes , qui feraient aimer l'aubergine même à ceux qui la boudent
Salade de chou rouge et pois chiches, coriandre et boulghour, avec une sauce à base de purée de graines de potiron. Recette originale, fraîche et colorée !
Envie de Houmous de courgette, vegan ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !
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