Des idées de recettes de cuisine végétarienne et entrée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une idée apéro simplissime, inspirée par les traditions culinaires grecques !
Des carottes à croquer pour un apéro sain et léger
Profitons donc des courgettes qui donnent à profusion en ce moment. Le gâteau invisible aux courgettes est délicieux servi avec une sauce tomate chaude ou froide.
Plat ou entrée, chaude ou froide cette moussaka végétarienne orientale bien de chez moi, aux aubergines et et aux poivrons frits en sauce tomate au four, sans viande.
Une salade fraîche et légère vous fera une belle entrée
Une tarte salée de saison bien réconfortante.
Aujourd'hui je vous propose une délicieuse galette à partager pour les amateurs de fromage. C'est une alternative aux tartes ou cakes salés et aux pizzas.
Une petite entrée simple et efficace, très gourmande avec cette cancoillote coulante
Une entrée originale qui épatera vos convives
Une recette italienne et végétarienne de tarte à la courgette, tomate et pesto pour recevoir vos amis lors d'un apéritif dinatoire.
Quelle délicieuse salade ! Une de mes préférées. Même étant végétarienne, elle est consistante et légère à la fois. Je pourrais en manger tous les jours !
Une belle entrée autour de la truffe et des topinambours
Aujourd'hui je vous propose un velouté haut en couleur et relevé en goût, avec des notes thaïlandaises. Il ne laissera pas indifférent les amateurs de ces saveurs.
On le fait souvent avec du chou fleur, voici une autre version
Envie de Pancakes aux épinards et beurre au citron ? Découvrez cette recette d'entrée et donnez votre avis en commentaire !
Vous cherchez une recette de patates douces aux herbes et à l'érable ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
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