Le curcuma, une épice à adopter pour relever vos recettes de cuisine – Page 24

Un riz joliment jaune doré, parfumé au safran, curcuma, vin blanc et parmesan. Un plat simple à cuisiner, compatible avec un régime végétarien.

Plat népalais.

Envie de quiche courgettes à la cancoillotte ? Testez cette recette de curcuma et félicitez vite son auteur par un coup de coeur !

Un joli plat de volaille, agrémenté d'une sauce au porto colorée au curcuma.

Un bon plat familial, originaire d'Afrique du Nord, l'ajout des épices apporte à ce plat tout le plaisir que l'on peut avoir à voyager en cuisinant.

Une association terre mer délicieuse

Envie de poulet aux olives, aux champignons et aux épices ? Découvrez cette recette de laurier et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Cabillaud à la mangue, haricots rouges et coco, voilà une envolée de saveurs pour les papilles. Un petit voyage exotique très gourmand comme j’aime.

Ce poulet mariné avec des épices orientales est cuit au four puis dégusté dans un pain pita ou wrap avec des crudités.

Shan tofu de Birmanie, à base de pois chiches cassés et à la texture soyeuse.

Un menu indonésien

Un plat que nous prenons quand on va dans un restaurant indien, je vous mets des astuces pour avoir une viande bien rouge et surtout il faut qu'elle reste moelleuse

Léger, mais néanmoins parfumé, découvrez cette recette de dos de cabillaud en croûte d'herbes et d'épices, associant cumin, curcuma, basilic, persil et ciboulette

Très simple à réaliser pour un beau rendu et une explosion de saveurs en bouche. Surprenez-vous et surprenez vos invités avec cette recette.

Des boulettes de poulet pour changer un peu ici, cuisinées avec une délicieuse petite sauce au curry un régal !

Une soupe au brocoli parfumée au curcuma

Des carottes bien épicées pour se régaler

Une soupe bien relevée avec ce curcuma

Sur une compotée de poireaux aux curry vert.

Une salade qui fait voyager