Quelques grammes de curry suffisent à donner du goût à vos recettes – Page 67

Une poêlée colorée.

Voyage au Cambodge ! Une version simple et végétale du fameux amok cambodgien !

Vous avez mangé des moules la veille, et il vous en reste. Pas de problème, vous pouvez préparer le surplus avec une crème au curry pour accompagner du riz ou des pâtes.

Un clafoutis gourmand pour attendre le printemps.

Une salade complète et gourmande.

Un plat délicieux qui cuit lentement ....

Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes fraîches.

Un plat mijoté parfait pour l'hiver.

Une recette simple et gouteuse.

Le thoran (chou sauté à l'indienne) c'est parfait pour convaincre les récalcitrants au chou: épicé et parfumé à la noix de coco, c'est très très bon!

Un velouté indien soyeux sur une base de lentilles, noix de cajou et amandes.

une mousse de légume parfumée et des crackers épicés

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner des noix pour l'apéritif : rôties aux épices...Ça change des cacahuètes...

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : un curry de potimarron à la crème de coco, à accompagner d'une timbale de riz...

Des verrines parfaites pour les fêtes.

Parfaits en entrée ou pour l'apéro.

Une entrée de saison chic mais super simple

Aujourd'hui, c'est velouté ! Je vous propose de cuisiner : un velouté de chou fleur au curry.

Plat de saison pour faire le plein de vitamines avant l'hiver.

Un cake parfait pour utiliser des restes de poulet rôti.