Dessert aux légumes et cuisine légère : toutes nos recettes

Name: Osez les recettes de dessert aux légumes
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Cuisine: dessert aux légumes

La courgette remplace la matière grasse dans ce délicieux lemon cake à la crème de citron. Photo par Bart

Vous connaissez certainement le célèbre carrot cake, la tarte à la citouille américaine ou encore le fameux moelleux aux courgettes mais avez-vous déjà tenté les betteraves, le fenouil ou encore la patate douce dans des gâteaux ?

Surprenants mais absolument délicieux, les desserts aux légumes sont un excellent moyen de se faire plaisir tout en privilégiant une cuisine plus saine car certains légumes remplacent facilement le beurre et le sucre.

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Toutes les recettes de dessert aux légumes et cuisine légère des Gourmets

Des idées de recettes de dessert aux légumes et cuisine légère pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brownie sans matière grasse à la courgette

Amandine Cooking

Un brownie à la fois gourmand et fondant tout en restant sain et léger, c'est possible ! Il suffit de remplacer le beurre par... de la courgette ! N'ayez pas peur, on ne la sent pas du tout, elle est vraiment insoupçonnable et permet juste de conserver une texture semblable a celle avec du beurre ou autre matière grasse, l'avantage c'est que c'est sain et plein de vitamines !

Muffins au chocolat

Du Bio dans mon Bento

100% plaisir 0% culpabilité. Remplacer le beurre par de la courgette, quelle idée farfelue et pourtant c'est possible pour des muffins au chocolat délicieux 100% plaisir 0% culpabilité

Gâteau fondant au chocolat et aux courgettes

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J'aime beaucoup ce que propose la créatrice du blog "patisserie news", surtout quand c'est facile et rapide à réaliser. Elle vient d'un autre blog et partira sans doute sur un autre, la magie du partage ^^.

Flan pâtissier léger

Amandine Cooking

À la courgette. Un flan léger sans ajout de matière grasses (remplacé par de la courgette insoupçonnable).

Moelleux au chocolat et à la courgette

Framboize

Un gâteau délicieux et léger car sans matière grasse :) Et oui c'est possible !

Gâteau léger au chocolat et à la courgette

kilometre-0

Je poursuis mes explorations de gâteau sans gluten et même sans lactose pour cette recette.

Gâteau chocolat courgette

lacuisinedunetoquee

Gâteau chocolat courgette

Gâteau chocolat et courgette

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Vous aimez les gâteaux au chocolat moelleux et très chocolatés ? Je vous conseille vivement de tester cette recette. En plus, ce gâteau est allégé. Il ne contient ni sucre, ni beurre. Le beurre est remplacé par de la courgette (je vous rassure, on ne le ressent vraiment pas). Et le sucre est remplacé par de la stevia : une plante sucrante naturelle, sans calorie.