Des idées de recettes de dessert et pâte à choux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des éclairs au chocolat trop bons et une recette facile grâce à de nombreuses astuces et ma petite vidéo!
La recette du Paris-Brest d'après Philippe Conticini avec une pâte à choux surmontée d'un craquelin croustillant, crème praliné et cœur coulant au praliné.
Je suis très gourmande et mon pêcher mignon est le chocolat. L'une de mes pâtisseries préférées est l'éclair au chocolat.
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