Des idées de recettes de dessert et petit déjeuner pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?
Une version estivale de mon gâteau du matin avec la menthe qui apporte de la fraîcheur !
Avec les noisettes tombées sous l'arbre et un bon miel, on se régale vraiment. J'ai choisi un miel de tilleul, très parfumé pour cette recette.
Un gâteau du matin où le fromage frais remplace le lait.
Dans mon jardin à Nantes, je cultive des myrtilles. C'est vraiment plaisant de pouvoir les déguster fraîches !
Pour des petits déjeuners gourmands et sains
Sur une base de brioche, j'ai mis de la ricotta et de la rhubarbe pour des matins qui démarrent bien.
Voici des barres aux flocons d'avoine et poires idéales pour le petit-déjeuner
Recette réalisée avec ou sans Companion, Thermomix ou autres robots.
Un grand classique des goûters et des petits-déjeuners italiens
Voici la recette de ma première gelée, c’est grâce à Chef Simon que je me suis lancé quand j’ai vu son dossier spécial gelées et confitures sur son site.
Voici un dessert rapide et light au chocolat et fraises
Il s'agit d'une boisson que l'on consomme dans l'Europe Centrale. Le "kogel mogel" est une boisson à base de jaune d'œuf cru qui est consommée au petit déjeuner ou au dessert.
Des pancakes aux pommes healthy sans lait ni oeufs dont il serait dommage de se priver.
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