Dôme et noël à préparer à l'avance : toutes nos recettes

Name: Nos recettes de dômes pour épater vos invités
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: dôme

Le dôme au chocolat est un dessert en forme de demi-sphère fourré d’une mousse au chocolat. Photo par Maza

Vous l'entendez le bruit de la coque en chocolat qui craque sous la cuillère et qui révèle une mousse onctueuse et légère ? Un bonheur à la fois pour les oreilles et les papilles que le dôme sucré ne demande qu'à vous offrir. En version salée, il fait tout autant son petit effet sur la table et se décline à l'infini.

Pour atteindre cette félicité, il ne vous faudra rien d'autre que des moules demi sphères et un peu d'imagination. Dômes de saumon fumé au fromage frais pour une entrée épatante ou dôme de mousse au chocolat recouvert d'un glaçage miroir pour un dessert irrésistible, surprenez vos invités avec cette présentation toute simple à réaliser.

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Toutes les recettes de dôme et noël à préparer à l'avance des Gourmets

Des idées de recettes de dôme et noël à préparer à l'avance pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche dôme meringuée cheesecake citron vert framboises

Le Monde de Milan

Tous les ans, il faut trouver une idée de bûche qui change du noël précédent soit au niveau des saveurs soit au niveau des formes. Alors pourquoi ne pas tenter cette année la bûche dôme au bon goût de cheesecake ? Une recette assez simple à faire et qui fera son petit effet au moment du service.

Dômes de truite au fromage frais

Confit Banane

Je vous propose aujourd'hui de préparer une délicieuse entrée fraîche et parfumée. Ces dômes de truite garnis de fromage frais, de pomme verte et d'aneth sont une adaptation des sushi à ma façon à servir à l’apéro. Vous pouvez réaliser aussi cette recette avec du saumon.

Bombe glacée au chocolat

CulinaireAmoula

Un dessert pour lequel on peut vraiment dire que c'est de la bombe ! Il fera sans aucun doute briller les yeux de vos invités, petits et grands. Gustativement, ce sera la touche finale qui fera terminer en apothéose votre repas de fêtes.