Apéritif et entrée : toutes nos recettes – Page 57

Un délicieux cake moelleux aux tomates séchées, à la mozzarella, au basilic et plus encore ! Une recette qui vous fera voyager en Italie :)

Cette idée vous permettra de vous faire plaisir à la St Valentin sans culpabiliser sur les calories.

J'ai l'habitude de la faire peu importe la saison mais elle se prête volontiers à une table festive ou un apéritif dînatoire.

Un savant mélange de délicieux ingrédients italiens - tomates séchées, charcuterie, câpres ou encore olives - pour une succulente "calzone" revisitée !

A manger avec les doigts !

Une petite idée pour vos apéros... ou comme ça par gourmandise.

Déclinée dans de petits moules, elle servira d'apéritif. Accompagnée d'une salade, de plat principal mais on peut bien sûr la servir en entrée avant un repas léger.

A déguster chaude, tiède ou froide une recette parfaite en apéritif ou en entrée.

Une verrine apéritive savoureuse et qui en jette.

De délicieuses petites bouchées pour les amateurs de fromage fondu

Des tartines gourmandes de saison

A l'apéro ou en entrée avec une salade, en petit ou en grand format, peu importe... du moment que c'est bon ;-)

une jolie petite tarte du soleil pour l'apéro

Aubergines fourrées, panées et frites pour l'apéro. Avec du fromage qui fait des fils!

En deux temps trois mouvements, c'est prêt !

Petite recette rapide et colorée pour un apéro ou une entrée originale.

Une recette d'antipasti de courgettes grillées et conservées dans l'huile parfumée à faire et refaire. Un bon moyen de mettre du soleil dans sa cuisine.

Ce jus est parfumé notamment au basilic. Vous pouvez changer les ingrédients selon vos goûts mais il faudra conserver la tomate et l'huile d'olive.

À servir en entrée ou même en apéritif, ce velouté est un bon moyen de faire aimer le chou fleur, même aux plus réticents.

Un cake anti-gaspi bon pour les papilles.