Bruschettas mozzarella, chorizo

Quelques gouttes d'huile citronnée apportent une agréable petite touche acidulée...

Voilà un burger que j'ai beaucoup apprécié et qui change un peu ! Les piments dans la "salsa" ne sont pas trop forts une fois cuits, ce qui me convient très bien :-)

Un véritable cocktail de vitamines et de couleurs pour revigorer corps et esprit ! Après avoir feuilleté plusieurs magazines, j’ai pioché des idées ici et là afin de créer ma propre version du minestrone, avec les légumes que j’adore. La préparation requiert un peu d’attention : chaque légume se cuit séparément, juste quelques minutes, pour préserver leurs nutriments et leurs teintes éclatantes… mais le jeu en vaut vraiment la chandelle !