Escalopes de poulet et huile d'olive : toutes nos recettes

Name: L'escalope de poulet se prête à une multitude de recettes faciles
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: escalopes de poulet

Les escalopes de poulet c'est des tranche mince de poulet. Photo par pixabay

L'escalope de poulet est une tranche mince de filet sans peau prélevée dans la poitrine. Cette coupe particulière permet un nombre infini de recettes appréciées de tous, enfants et adultes. On les trouve déjà prêtes à l'emploi chez les artisans bouchers mais avec un peu d'entraînement, vous pouvez très bien les tailler et aplatir vous-mêmes.

Panée à l'anglaise, marinée, roulée, farcie ou présentée sous forme de brochettes, de nuggets ou de cordons bleus, l'escalope de poulet est particulièrement versatile. Coupée en morceaux, elle agrémente également de délicieuses salades composées.

À ne pas manquer !

L'huile d'olive

Toutes les recettes d'escalopes de poulet et huile d'olive des Gourmets

Des idées de recettes d'escalopes de poulet et huile d'olive pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Papillotes de poulet pizzaïolo

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

C’est un régal ces papillotes !

Brochettes de poulet esprit asiatique

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Aujourd’hui, je vous propose des brochettes de poulet mariné dans la sauce soja que j’ai accompagné de riz cantonais.

Cordons bleus au four , version à l'italienne

Keskonmangemaman?

une version nettement plus légère et pourtant gourmande du cordon bleu , les enfants apprécieront

Poulet à la citronnelle

Martine P alias LiliMarti

Vous voulez essayer la recette de poulet à la citronnelle ? Laissez-vous guider par cette recette de sauce soja et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Poulet mariné aux épices et ses tagliatelles de courgettes

Martine P alias LiliMarti

Ne passez pas à côté de cette recette de poulet qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.