Farine et pain : toutes nos recettes – Page 4

Je suis allée chercher cette recette de pain sur le très beau blog Du bio dans mon bento. C'est un pain très complet et très très plaisant.

Une délicieuse préparation venue du Liban.

une pure merveille

Les benoîtons sont des petits pains à la farine de seigle absolument délicieux pour accompagner un veloutéou un potage.

Pour avoir un pain tradition, utilisez de la farine T 65 en bio. Vous en aurez 5 kg pour un peu plus de 7 €.

Un pain cuit dans une cocotte en fonte. Il est extrait du livre l'atelier du pain de Cécile Decaux.

L'avantage de faire son pain, c'est de maîtriser les ingrédients, notamment de choisir une farine bio locale.

Une recette de pain extraite du livre l'atelier des pains de Cécile Decaux

Un pain intégral à IG bas

Pain marocain au beurre