Des idées de recettes de figues pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
L'accompagnement parfait avec du foie gras !
Des barres bio, vegan et sans gluten de blé
Une délicieuse manière de conserver le trop-plein des fruits d'été
La panna cotta de "nos "rêves !
De la mousse de foie gras , légère et parfumée , servie en verrine chic, pour apéro gourmand
ou la verrine du vigneron mi-figue mi-raisin.
Des blancs de poulet en cubes mijotés avec ail, oignons, épices, miel et figues. Avec leurs frites de polenta aux raisins secs et Comté.
Petites idées apéritives ou simplement un petit encas accompagné d'une salade : des toasts coppa et figues...rien à dire, à part : à tester absolument !
Un bavarois original, des saveurs qui s'associent parfaitement... c'est sans conteste LE bavarois à faire si vous êtes amateur de citron !
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