Foie gras et entrée : toutes nos recettes – Page 5

Le foie gras de canard dans le Gers, une évidence ! Pour le réaliser simplement, je vous propose la recette du foie gras au torchon.

Pour une entrée ou un apéritif de fêtes : mini-burger de foie gras et confit d’oignons, Tatin de pommes au foie gras, Samossas patate douce, champignons et foie gras

Essayez cette recette de velouté et donnez votre avis en commentaire !

Une crème douce aux châtaignes, surmontée de petits dés de foie gras
et de languettes de pain d’épices maison…

Apéro facile pour les fêtes.

Des Crèmes brûlées au foie gras et aux figues que vous pourrez préparer à l’avance et très rapidement pour une petite entrée de fête.

Envie de Saint Jacques au foie gras sur leur fondue de poireaux ? Découvrez cette recette de légumes et donnez votre avis en commentaire !

Une mise en bouche originale et facile à préparer, on fera toutefois attention aux quantités qui doivent rester légères comme la préparation aérienne.

Ce velouté est terriblement bon et pourrait parfaitement être au menu pour une fête comme la St-Valentin en entrée !

Ces mini-quiches seraient parfaites en entrée pour les fêtes.

Il n'y a pas de Noël sans le bon foie gras maison !

En ce moment, nous sommes en pleine cure d'asperges, qu'elles soient vertes ou blanches, impossible d'y résister !! J'ai presque envie de dire qu'un rien les habille.

J'adore le foie gras et j'ai flashé sur le visuel de ces boules qui ont fait le tour de la blogosphère.

Surprenant et festif, idéal pour la Saint-Sylvestre !

D'après Sophie Dudemaine.

Une bouchée apéritive festive et chic pour le réveillon.

Sans gluten. Faites le vous même et maîtrisez-en les ingrédients, bien frais et qui conviennent à tous.

La saison des girolles est bien courte alors il faut en profiter avec ce crémeux au foie gras

Une recette d'entrée de fêtes ou tout simplement pour se faire plaisir.

Aujourd’hui, je vous propose une recette samoussas qui permet d’utiliser les restes de la poularde farcie.