Des idées de recettes de framboises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette de madeleines, coeur de framboise coque de chocolat blanc, pour un goûter haut en couleur, simple à réaliser et aussi élégant que bon !
Un gâteau du matin rustique avec la farine de seigle.
Avec du lait entier, c'est meilleur et quand on a la chance comme moi de trouver au marché du lait frais, bio et entier, c'est encore mieux.
Quand le sablé breton rencontre la crème Chantilly à la pistache et les framboises, c'est un bonheur pour les papilles !
Avec un peu de farine de sarrasin, ça sent la Bretagne, vous ne trouvez pas ?
J'ai pris cette belle recette sur le très beau blog de Michèle "croquant, gourmand, fondant".
Voilà une mousse où vous alternez le goût cassis et le goût framboises.
Une version estivale de mon gâteau du matin avec la menthe qui apporte de la fraîcheur !
Une salade très rafraîchissante que j'ai trouvée sur un magazine italien cet été.
Pour cette recette, j'ai choisi un vinaigre balsamique de réserve plus sirupeux.
Un gâteau vite fait avec les 4 blancs d'oeufs qui me restaient et les fruits rouges que j'ai congelées en juin dernier.
Entre la tarte et l'entremet, ce "Fantastik" est un feu d'artifice de saveurs. La framboise et le Yuzu, un mariage heureux....
Une recette facile et rapide à réaliser composée d'une pâte sucrée vanille, d'une crème d'amande, d'un confit de framboises et de framboises fraiches.
Une salade très fraîche et simple à réaliser par cette chaleur. Juste une pointe d'assaisonnement et le tour est joué. A consommer frais.
Délicieusement parfumées au citron et très rafraichissantes ces minis charlottes ont fait le bonheur des papilles de mes gourmands
Un brownie au chocolat gourmand allié au pep's des framboises pour un dessert bien de saison
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