Biscuits de Noël autrichiens à la confiture de framboise.
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Une musique partagée par cuisine en folie pour accompagner une recette de saint jacques en coque feuilletée aux jeunes poireaux, crème de châtaignes et curry.
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Des biscuits de Noël à la saveur corsée des épices. La cassonade corsée remplace très bien le miel dans la confection de vos biscuits. Son pouvoir sucrant est cependant moindre comparé au sucre raffiné ou au miel, ces biscuits sont donc un peu moins sucrés que ceux qu’on a l’habitude de croquer, mais le glaçage suffira pour combler ce manque.
Kirschstrudel
Une version savoureuse du classique strudel aux pommes autrichien
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