Des recettes avec des framboises bien parfumées – Page 137

Envie de chocolat ?

Des beignets fourrés à la confiture et la crème pâtissière comme ils s'en vendent sur les plages du Sud de la France.

Si vous avez récolté beaucoup de fruits rouges dans votre jardin , vous en avez sans doute encore au congélateur.

Hors saison, vous pouvez réaliser ce gâteau avec des fruits préalablement décongelés et bien égouttés.

Une excellente variante à la tarte au citron classique !

croustillants et à la garniture moelleuse constituée de pommes, framboises et crème pâtissière

Un dessert pour les amoureux, mais aussi pour les autres

Un cocktail rhum coco et jus de grenade de délicieuses saveurs pour un apéritif en amoureux.

Après le strudel aux pommes voici une variante au fromage

Une recette repérée dans le Gourmand que j'ai légérement modifiée. Parfaite association avec le chèvre frais même si cela peut paraître surprenant.

Le porridge du lendemain.

La framboise apporte de la fraicheur à la frangipane.

De délicieux samoussas sucrés pour changer.

Cette Galette des rois chocolat et framboises est composée d'une frangipane au chocolat et de framboises entière (surgelée puisque ce n'est pas la saison).

Une galette des rois chocolat blanc gourmande et fruitée où l'acidité des framboises vient contre balancer le côté sucré du chocolat blanc pour des accords parfaits en bouche.

L'eau aromatisée maison.

Pour les fêtes de Noël.

dessert à l'assiette sur l'association chocolat - framboise - pistache - rose

un entremets au goût de calisson, très simple mais très bon et frais avec la gelée de framboise

On finit toujours un bon repas de fêtes par un bon dessert.