Des idées de recettes de fromage et maïs pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Voilà une recette toute simple qui permet de renouveler le chili sin carne c’est à dire sans viande. Vous pouvez utiliser beaucoup de légumes différents en fonction des saisons.
Polenta au fromage et poitrine fumée pour accompagner vos viandes
Ceci n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée pour accompagner vos grillades ou pour déguster tel quel. Pour les quantités, c'est un peu au pif !
Le "fenouil, épinards et oeufs au four", c'est une version allégée de l’œuf cocotte qui fait, avant tout, la part belle au végétal !
Un petit voyage au Mexique avec ces délicieuses quesadillas
De vraies quesadillas comme au Mexique, avec des tortillas maison.
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