Des idées de recettes d'amandes et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je me suis inspirée de la recette du blog "Cuisine de Fadila"
A priori, c'est une pâtisserie appréciée pendant le ramadan (et bien, en dehors aussi, c'est très bien).
Parfait si vous avez 4 blancs d'oeufs à utiliser et plein de framboises dans votre congélateur ou dans votre jardin.
Des amandes fraîches ou des petits gâteaux feront aussi bien l'affaire.
J'ai utilisé des groseilles du congélateur mais vous pouvez faire cette tarte avec des fraîches.
Découvrez le macis, une épice proche de la muscade en goût avec ce gâteau moelleux et léger à la rhubarbe.
De délicieuses tartelettes à la confiture, une belle idée pour la fête de l'aïd,à partager autour d'un bon thé à la menthe !
Sur une base de brioche, j'ai mis de la ricotta et de la rhubarbe pour des matins qui démarrent bien.
Rapide et facile à faire, il est parfait car il fait quand même son petit effet.
Un gâteau hyper moelleux et savoureux sans beurre.
Gâteau léger, citronné aux saveurs du sud, avec polenta.
Un gâteau aux amandes et au chocolat prêt en un tour de main, idéal pour le goûter ou le dessert !
Un gâteau au citron caramélisé, à la polenta et aux flocons d'avoine
Il me reste plein de groseilles au congélateur. Un autre fruit fera l'affaire si vous n'avez pas de groseilles.
Il y a des gâteaux qui affichent de la gourmandise : le brookies qui regroupe le brownies et le cookies, celui-ci qui propose un crumble sur un gâteau au chocolat.
Merveilleux royal au chocolat,une valeur sûre pour un dessert de fêtes réussi!
un entremets au goût de calisson, très simple mais très bon et frais avec la gelée de framboise
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