Des idées de recettes de petit déjeuner et goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Aujourd’hui je vous propose des tartelettes amandines aux framboises. Elles se composent d'une pâte sucrée aux noisettes (ou aux amandes), une crème d'amandes, une crème chantilly et des framboises fraîches. Une belle gourmandise pour régaler vos proches.
Une recette de granola maison facile et rapide pour se régaler sainement à l'heure du petit déjeuner ou du goûter. Bien meilleur et plus économique que les céréales achetées dans le commerce, il ne vous faudra que peu d'ingrédients pour le réaliser.
Aujourd’hui je vous propose des biscuits roulés à la confiture et aux noix. Une recette végétalienne, sans produits laitiers, qui est néanmoins délicieuse.
Ces biscuits sont économiques, très faciles et rapides à faire, avec des produits que l'on a toujours chez soi. Peu importe la confiture utilisée, mais prenez-en une un peu plus épaisse. Les noix peuvent être remplacées par des noisettes, des amandes ou des pistaches.
M'chahda ou mchahda à Annaba, étymologie relative aux alvéoles de la cire d'abeilles, crêpes mille trous à la semoule ultra rapides, baghrir dans d'autres régions d'Algérie, une idée pour le goûter de la fête des mères avec des doses exactes et inratables, très rapide à réaliser et si facile.
La recette que je vous propose aujourd'hui arrive tout droit de Rome. Cette brioche farcie à la crème fouettée est un classique du petit-déjeuner romain aux origines fort anciennes puisqu'on lui attribue comme ancêtre un petit pain contenant du beurre, des raisins secs et du miel que l'on mangeait sous la Rome antique.
Pour la recette du jour, j'ai eu envie de préparer quelques muffins pour accompagner le petit déjeuner ou le goûter. ça change de la tarte !
Aujourd'hui je vous propose un gâteau léger et moelleux comme un nuage, avec des touches croquantes apportées par les noisettes. En arrière-goût, on retrouve un petit goût de citron vert qui apporte un peu de peps. Un régal ! Recette en vidéo.
Est-ce que comme moi, vous aimez commencer votre dimanche matin avec une délicieuse viennoiserie ? Si oui, alors vous aimerez préparer ces délicieuses brioches suisse. C'est tout simplement une brioche garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat, c'est vraiment délicieux et très simple à réaliser.
Imaginée par le chef Marc Meneau, cette recette de brioche perdue aux fraises est inratable. Quelques ingrédients simples, de bonnes fraises de saison et le tour est joué ! Découvrez comment préparer ce dessert très moelleux au bon goût d'enfance, à déguster au petit déjeuner, au goûter ou lors d'un brunch printanier.
Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de gâteau de semoule. Un délice rapide à préparer. Cette fois-ci il est décliné aux nectarines. Si vous êtes adeptes de Weight Watchers, une part vaut 3 sp.
Je vous propose aujourd’hui une recette de brioche ultra moelleuse avec une texture fondante et très facile à réaliser, je ne vais pas vous mentir, une brioche ne se réalise pas en 5 minutes.
Pour une brioche réussie il faut prendre le temps. Les levées sont importantes mais le pétrissage aussi. Si vous respectez les étapes vous aurez le résultat escompté et obtiendrez un délicieuse brioche moelleuse et aérée
Que faire pour réussir sa viennoiserie maison ? Pour cela, quelques règles sont à suivre et notamment, pour un résultat optimal, il faut travailler avec une détrempe bien froide. Donc laissez bien votre pâte une nuit au frigo voir plus.
Parfaits pour un petit déjeuner qui tient au corps et qui évite la fringale de 10h, ces muffins sont très faciles à réaliser et la noix de coco et le chocolat se marient si bien ensemble ! Si vous n’avez pas de souci avec la présence de lactose, vous pourrez remplacer le lait de coco par un yaourt nature.
Aujourd’hui je vous propose une tarte aux amandes parfumée au citron. Elle est moelleuse et fondante, avec un goût prononcé de citron. Avis aux amateurs. Trop bon ! Recette en vidéo.
Un délicieux lait chocolaté, onctueux et moitié moins sucré que son équivalent du commerce. Que demander de plus ? Ah si, hyper facile à réaliser, les enfants se régalent au goûter ou au petit-déjeuner.
Une gelée de tilleul aux douces saveurs, jamais je n’aurais imaginé combien cette gelée pouvait être si parfumée. La tisane au tilleul je connais très bien pour me faire infuser assez souvent quelques feuilles séchées.
Un délicieux pain d'épices bio sans oeufs, gluten et produits laitiers, pour commencer ce mois festif. Aucun des 14 principaux allergènes n'est présent dans cette recette pour que tout le monde puisse se régaler d'un bon pain d'épices pour la Saint-Nicolas !
Original les haricots blancs dans une pâte à tartiner. La texture est onctueuse, suave et sans la perception de cette légumineuse qui vient adoucir la force du chocolat noir à 75%. Addiction assurée !
Une confiture de fraises à la vanille à la douce saveur. C’est la pleine saison des fraises alors profitons en pour les savourer fraiches ce que je préfère mais en confiture c’est également divin sur des tranches de brioche ou de pain grillé au petit-déjeuner ou goûter.
Depuis que j'ai goûté le bowl cake, je suis devenue fan et j'ai fait plein d'essais à différents goûts donc attendez-vous à voir passer plusieurs recettes sur le blog. Aujourd'hui je vous propose une version de bowl cake à la fraise et au chocolat pour un goûter ultra gourmand.
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