Hiver et poireau : toutes nos recettes – Page 5

Choisissez un miel clair (acacia, tilleul ou toutes fleurs) qui se révèlera plus délicat qu’un miel brun pour ce plat.

Ce sont presque des ficelles picardes que je vous propose ici

Bientôt, ce sera la chandeleur et on abadonnera les galettes des rois pour les galettes bretonnes. Et bien, avec cette recette, personne n'aura de regret de passer au salé.

Un bon canard bio fermier, c'est toujours du bonheur.

La saison des pots au feu ou des poules au pot est ouvert.

Un plat très complet et bien de saison !

Les pois du Cap (butter bean ou lima beans en anglais) sont de très gros haricots à mijoter longuement, comme dans cette recette grècque, pour un délicieux résultat.

Une nouvelle recette de one pot pasta riche en légumes et bien de saison.

Une recette légère, idéale pour un soir !

Une soupe que j'ai prise sur un magazine Cuisine et vins de France. Elle est très complète. Elle peut être mixée si vous n'aimez pas les morceaux.

Un délicieux petit plat hivernal ou automnal qui plaira grâce à son fondant et sa gourmandise : poireaux, poulet, marrons, moutarde aux noix... Un vrai délice !

Une soupe toute simple à faire et bien complète avec les ravioles.

Une soupe de saison bon marché !

J'ai eu très envie d'une salade de pot au feu...Sauf que je n'avais pas fait de pot au feu. Et bien, avec une cuisson au four vapeur, j'ai fait le plein de vitamines :-)

Une recette grecque prise sur le très beau blog "la tendresse en Cuisine". Vous y trouverez plein de belles recettes.

A manger seul avec une salade ou en accompagnement !

Une idée prise sur le très beau blog que je mets souvent en avant via la bannière "Cuisine de Gut, cuisinons de saison".
J'ai allégé la recette pour en faire un plat du soir.

Une cocotte facile à préparer ....Et après, on laisse tranquillement mijoter au four !

un plat de saison

Une soupe réconfortante