Des idées de recettes de huile d'olive et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Je ne suis pas très courgette, que je trouve un peu fade mais ici dans cette poêlée, c’est bien relevé grâce au chorizo, bref c’est excellent !
Un délicieux accompagnement, aussi bon chaud que froid.
Salade de tomates et poivrons grillés bien fraîches.
Un taboulé pleins de saveurs et de fraîcheur
Un plat minute à préparer sans modération, délicieux en entrée ou plat principal
Un carpaccio de tomates multicolores pour savourer de délicieuses tomates charnues et pleines de saveurs.
Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.
Une jolie salade composée terre mer , avec de pommes de terre primeur de Noirmoutier , un délice
Voici pour aujourd'hui une recette de salade composée. Cette salade à base de lentilles corail sent bon le soleil.
Remplacer la poutine par un petit tartare de poisson blanc par exemple, ajoutez quelques oeufs de saumon pour y apporter cette saveur iodée que nous aimons tant dans la poutine.
Cette recette est une variante de taboulé avec des saveurs mexicaines : mais, poivron, haricots rouges, coriandre...
De belles tomates en grappe fleurissent sur les étales des marchés.. Rien de tel qu'une petite tarte pour les déguster.
La ratatouille plat vedette et typique de la Provence que l’on peut savourer chaude ou froide. C’est la recette incontournable du Sud de la France.
Je vous recommande particulièrement ces tartines pour un dîner léger !
Un tartare de tomates et mozzarella en mille-feuille au pesto, une entrée rafraichissante pour un beau repas estival aux saveurs italiennes.
Pour une recette aussi minimaliste, on choisit les meilleurs produits.
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