Des idées de recettes de jambon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine ...
Un grand classique roulé dans une crêpe.
Une truffade auvergnate avec de la tomme fraîche de cantal, des pommes de terre accompagnée de jambon d'Auvergne une pure gourmandise !
Une savoureuse pizza garnie de jambon cru, gorgonzola, figues fraîches, échalotes, cuisinée au miel et au romarin.
Voici une idée originale pour vos amuse-bouche. Petite recette sympa à présenter à un apéritif dînatoire : les fleurs de courgettes farcies.
Un cake qui peut se faire en toute saison. Achetez un talon de jambon de belle qualité chez un charcutier (bien meilleur que le jambon de grande surface).
Ce plat traditionnel se mange surtout lors de fêtes et est surtout beaucoup plus farci qu'autrefois.
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des palmiers au jambon blanc et à l'emmental, une recette facile qui fait appel à seulement 3 ingrédients. Et oui, c'est tout !
Des croissants à la rhubarbe, ça peut paraître étrange mais justement, l’apéro est l’occasion rêvée pour tester un peu d’originalité et de sucré-salé !
Des makis pas vraiment japonais... Crêpes, asperges et jambon, un régal.
Un grand classique à déguster à toute heure
En entrée ou en apéro une petite verrine verrine pour se régaler.
Une recette de cake salé qui change (super pour faire manger des légumes aux enfants !)
Un recette simple et rapide de pizza au jambon cru, tomate et mozzarella. Vous m'en direz des nouvelles...
Achetez un concombre bio et laissez-lui la peau. J'ai fait une tentative sans mais c'était moins beau.
Pour cette recette, j'ai choisi une belle courgette blanche. La blanche est plus douce que la verte.
Je vous la conseille si vous en trouvez au marché !
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser des muffins salés : au jambon et aux olives vertes, à déguster avec une excellente salade...
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