Latte et cannelle : toutes nos recettes

Name: Faites-vous plaisir avec ces recettes de latte onctueuses et réconfortantes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: latte

Il existe de nombreuses boissons à base de café latte. Photo par Remains Healthy de Pixabay

Vous aurez certainement entendu parler de latte, caffè latte ou encore latte macchiato. Ces boissons chaudes qui nous viennent d'Italie connaissent un tel succès dans l'hexagone que certains ne peuvent plus s'en passer !

Réalisées à partir d'un expresso, de lait chaud et de mousse de lait, leurs différences se situent essentiellement au niveau des quantités des ingrédients. Chaï latte, golden latte, pumpkin spice latte ou encore pistachio latte sont venus entre temps s'ajouter à la liste de ces boissons réconfortantes à base de lait. De quoi ravir les papilles des plus gourmands !

Qui dit latte dit aussi "latte art" ou l'art des baristas se se servir de la mousse de lait pour dessiner de petites illustrations à la surface des café latte (coeurs, fleurs, cygnes, tulipes, etc.).