Levain et brioche : toutes nos recettes – Page 2

Une petite babka pour le petit-déjeuner, avec une excellente pâte à tartiner maison au pralin de courge.

Envie de briochettes au lait fermenté ? Découvrez cette recette de fleur d'oranger et donnez votre avis en commentaire !

Quoi de plus agréable que de commencer la journée par une tranche de brioche potimarron cannelle au levain, sans gluten, sans lait, sans œuf. Avec un peu de pâte à tartiner.

Une recette de brioche moelleuse, déclinable en de multiples parfums et "légère". Que dire de plus ? Ah oui, elle est en plus visuellement magnifique

Elle ressemble aux brioches achetées chez le pâtissier Eric Kayser, délicieuse mais riche !

Panettone, ce fameux gateau italien est en fait une brioche aux fruits confits. Retrouvez tous mes conseils pour cette recette Panettone sur base de levain pâteux.

Brioche parfumée extra moelleuse, légère comme une plume!!

Recette de la brioche au levain (levain liquide ou levain pâteux), avec une mie bien filante et fondante !

Croûte tendre, mie aérée couleur cacao, diablement appétissant, hyper moelleux, léger et parfumé, de quoi mettre en forme et belle humeur dès le matin.

Un pain brioché idéal pour des sandwichs. Sa spécificité? Il est au levain!

Mon levain s’agace au fond de son plat…Il est temps de s’en occuper ! Une brioche aux pralines...pourquoi pas !

Un pain brioché léger comme un nuage, et joliment bicolore !

Une brioche gourmande

De belles brioches au levain à décliner suivant ses envies recette de Eric Kayser

Voici la recette , du kougelhopf, brioche alsacienne traditionnelle.

Leain liquide pour réussir tous vos pains et brioche comme un boulanger!

délicieux pains viennois extra moelleux comme chez le boulanger!

Délicieux pain brioché extra moelleux.