Des idées de recettes de mangue et dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Dessert exotique et sain à base de graines de chia
Bûche légère et fruitée, pour finir un bon repas de fête!
Une salade parfaite pour terminer un repas à la fois tout en légereté et gourmandise.
La Mangue, le fruit de la passion, la noix de coco et l'ananas sont sublimés dans cette superbe bûche en habits de lumière. De quoi fêter Noël ou la Saint Sylvestre dignement.
Un dessert léger, frais et onctueux qui sera idéal pour votre réveillon de Noël.
De la mangue, de l'ananas, de la noix de coco, du citron.... Tous les ingrédients sont présents pour nous faire voyager jusqu'aux îles.
Dessert gourmand au doux goût de mangue et de fève tonka.
Un dessert à l’assiette élégant, « personnalisable » et inratable
Ce bavarois sera encore meilleur réalisé avec des biscuits spéculoos.
Voici une recette de boisson indienne à base de yaourt et fruits : le lassi.
un biscuit macaron à l'amande, surmonté d'un tartare d'ananas à la vanille bourbon et recouvert d'une mousse mangue-passion réalisée au siphon
Une petite salade de fruits aux saveurs contrastées, rafraîchissante et colorée pour égayer la fin du repas.
Le dessert qui va faire son petit effet, c’est un tartare de fraise et de mangue parfumé à la vanille et pepsé par un brin de citron vert
Une délicieuse panna cotta à base d'agar-agar
Voir toutes les recettes de mangue
Voir toutes les recettes de dessert
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1