Les plus belles recettes mettant à l'honneur la manzana

Name: Les plus belles recettes mettant à l'honneur la manzana
Total time: 30 min
Cuisine: manzana

Verre de Manzana sur glace entouré de pommes vertes

Une liqueur de pomme verte à déguster en long drink sur glace ou en digestif. Photo par chagin

Appelée aussi manzanita ou encore manzana verde, la manzana est une liqueur à base de pomme verte, originaire du pays basque espagnol.

Le plus souvent dégustée très frais, en apéritif ou en digestif, elle parfume également agréablement terrines, salades de fruits, confitures et pâtisseries. La manzana entre aussi dans l'élaboration de plusieurs cocktails.

Dernières recettes de manzana et de caramels par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de manzana et de caramels qui changent !

Tarte pomme d'Api

les sucreries de Yory

Une recette de tarte aux pommes revisitée composée d'une pâte sucrée noisette, d'un caramel onctueux garnis d'éclat de noisettes, d'une compotée de pomme acidulée et d'un mousseux vanille/manzana.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

Voir aussi

Le miel en cuisine et pâtisserie

Caramel

Amaretto

Campari

Chartreuse verte

Cointreau

Crème de cassis

Curaçao

Génépi

Grand Marnier

Limoncello

Liqueur de litchi

Liqueur de pêche

Liqueur d'orange

Malibu

Mandarine Napoléon

Marasquin

Pineau des Charentes

Triple sec

D'autres recettes avec aussi...

Earl Grey apéritif boissons canneberge caramel caramels champagne citron citron vert cocktails cocktails à la vodka crème fleurette dessert entremets fêtes fleurs de sureau foie gras granny smith jus de citron menthe meringue pomme verte pommes printemps sablé breton sangria sirop d'orgeat sirop de canne tarte tarte tatin tartelette thé vanille vin blanc vodka

Découvrez aussi toutes les recettes de manzana et toutes les recettes de caramels

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Limoncello fait maison

L'Italie dans ma cuisine

Le limoncello est une liqueur italienne à base d'écorces de citrons, (citron en italien se dit limone). Le secret de sa réussite réside essentiellement en deux points: la qualité des citrons et la fraicheur de votre boisson au moment du service. Il est servi généralement comme digestif mais peut aussi vous servir dans la réalisation de gâteau.