Des idées de recettes de noël et saumon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour l’apéritif, voici un délicieux tartare aux deux saumons, cru et fumé, en cuillère. Une belle petite bouchée pour commencer les fêtes.
Pour une entrée qui fait plaisir aux yeux comme aux papilles !
Servir en entrée avec une salade, ou en plat avec des croquettes de pomme de terre ou de la purée...
Une entrée simple, frais et réalisable à l'avance
Une bûche salée à déguster tiède ou froide.
des mini croissant feuilletes fourre au saumon et fromage ail et fines herbe un apéro dînatoire idéal
Ce plat sans prétention pourrait figurer sur une table de fêtes.
J'ai l'habitude de la faire peu importe la saison mais elle se prête volontiers à une table festive ou un apéritif dînatoire.
des tartelettes apéritives au saumon fume et fromage ail et fines herbes
A faire avec du pain de mie de grande dimension...
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