À Noël on sort le grand jeu avec des recettes faciles et festives – Page 293

Cranberries.

À la mélasse. Une recette de pain d'épice à ma façon avec de la mélasse

Biscuits de Noël autrichiens à la confiture de framboise.

Des sablés fondants en bouche au délicat parfum de cannelle

Cette recette de spritz est idéale pour attendre Noël (ou pour tout autre occasion). Trempés dans le chocolat ils sont encore meilleurs!

Il faut toujours accompagner son plat comme il se doit, surtout pour les fêtes de fin d'année. Les pommes dauphine sont alors un excellent atout.

Voici une nouvelle recette de bredeles alsaciens ou bredalas, les petits gâteaux alsaciens de Noël.

Recette festive et légère à la fois

Une bûche de noël ultra simple à faire : un roulé, de la confiture passion et un placage déco au beurre de coco et amandes.

Flocon et sapins feuilletés

Une nouvelle recette de biscuits à base de farine de châtaignes à la saveur sucrée et bien typée. On obtient des biscuits croquants et délicatement parfumés.

Un Saint Honoré classique, à la Crème Chiboust mais pimpé aux éclats de chocolat, de noisettes et de meringues

Une version du kouglof sans raisin sec car je n'aime pas trop ça. Mais avec beaucoup de parfum, un pur instant de gourmandise

Une bûche légère à déguster version entremets ou glacée

Des petites boules de neiges, c'est de saison !

Des mendiants revisités avec une bonne dose de moelleux.

Une bouchée fondante, croustillante et maline pour découvrir l'étonnante douceur du fromage de Langres, à accorder avec modération avec du champagne bien sûr !

Avec des sardines marinées à l'huile de truffes.

Une idée pour les fêtes !

Un plat qui prends des allures de fêtes de fin d'année !