Des idées de recettes d'oignons et petits pois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Direction la Thaïlande avce ce curry jaune de fèves et petits pois, un curry végétarien qui ravira autant vos pupilles que vos papilles !
Léger, parfumé, réconfortant, ce plat est excellent avec du riz blanc ou des pommes de terre vapeur. Plus chic, remplacez les épinards par quelques morilles.
Un plat qui réunit les légumineuses et les légumes de printemps
Voici une recette qui fait resurgir en moi des souvenirs gourmands de mon enfance…
C’est la façon dont cuisinait souvent ma mère les petits pois…
Encore une recette du chef indien aux lentilles jaunes
Des petits pois frais parfait pour un accompagnement de viandes ou poissons
Un mélange de légumes grillés avec des pâtes
Ce gratin de poulet argentin, appelé également Pastel de Pollo, a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra !
Louis XIV raffolait des petits pois et il parait même que Mansart est mort d’en avoir trop mangé !
Un accompagnement pour vos poissons et vos viandes réalisée au cookeo avec cette délicieuse jardinière de légumes
Voici une délicieuse façon de cuisiner le lapin pour fêter l’arrivée du printemps !
La sauce est excellente.
Vous connaissez les petits pois à la française, grand classique qui accompagne la volaille au printemps. Et bien, je l'ai revisitée en salade.
De délicieux samoussas en version très allégée
Un viande moelleuse et des légumes goûteux
Que diriez-vous d'un rayon de soleil en cette période d'hiver ? Ce sera une poêlée de riz façon paëlla au menu.
Il y a des jours où on mange volontiers un bon plat d'hiver !
Pour ceux qui aiment bien les soupes avec des morceaux :-)
Voir toutes les recettes d'oignons
Voir toutes les recettes de petits pois
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2